Cena feliz 2019

Restaurante La Encina - Paseo Hospital Militar, 17 Valladolid

Un año más celebramos la cena Feliz 2019, en esta ocasión irá unida a la celebración del 6º Aniversario Kedaen Valladolid.

Se trata de una cena especial (no es necesario ir de etiqueta pero si es recomendable ir más elegante de lo habitual).  Después de la cena tendremos baile en el mismo hotel.  Si alguien quiere asistir solo al baile que lo indique con un comentario para tenerlo en cuenta.

La cena será el 2 de Febrero en el Rte La Encina - Paseo Hospital Militar, 17

El precio de la cena son 30€  - La reserva de la cena solo es efectiva con el abono. 

1. La Copy - C/ Pelícano 17 (local comercial)  
2. Ana Babybruji en cualquier quedada.

Menú  (Necesario elegir un segundo al abonar la cena)

Consomé casero

Al centro de mesa:

Carpaccio de ternera con lascas de queso curado y helado de vinagre de Módena.

Ensalada de gambas, queso de cabra escabechado y laminas de aguacate

Chipirones a la plancha con salsa de pesto.

Segundos a elegir:

Bacalao confitado a baja temperatura con salsa riojana y crujiente de albahaca.

Presa de cerdo ibérico a la parrilla con salsa gaucha y patatas fritas.

Postre:

Flan de café con helado.

Bodega:

Vino tinto D. O. Ribera de Duero,  Blanco Frizzante, cervezas, refrescos, aguas minerales, copa de espumoso, café e infusiones.

Espero que te animes a acompañarnos :) :)